영파티쉐 주말 수업 지은쌤이랑 듣고 있는데 제일 기다리던 수업이 앙트르메였는데 어렵긴 하지만 지은쌤이 꼼꼼하게 알려주셔서 예쁘게 완성할 수 있었어용 ㅎㅎ 이제 영파티쉐 수업 몇회 안남아서 너무 아쉬워요ㅠㅠ 처음에 베이킹 하나도 몰랐는데 두달정도 들으니까 이론부터 꼼꼼하게 배울 수 있어서 쉽고 재미있게 배울 수 있어서 진로 고민하시는 분들께 진짜 추천드려요!!
홈베이킹을 좋아해서 쉬는 날마다 집에서 혼자 만드는 1인입니다 하지만 늘 그렇듯 독학으로는 한계의 벽이 너무 크다보니 더원이란 학원에 등록해서 전문적으로 배우기 시작했습니다 제가 티그레를 유독 좋아하는데 집에선 계속 실패하던걸 여기와선 기간에 걸쳐 결국 성공을 거듭하게됐네요 ㅎㅎ... 유리쌤이 옆에서 꼼꼼하게 잘 봐주셔서 가능했던 것 같습니다 유튜브만 보시는 분들 고민말고 전문적인 곳에서 배워보세요!
창업을 위해 더원 안양점에서 수업듣는 40대입니다! 카페 취업 준비하시는 분들이나 창업 앞두고 메뉴 라인업 고민되시거나 혹은 홈카페를 더 완벽하게 즐기고 싶은 분들께 무조건 추천드립니다 ㅎㅎ 제가 고민되는 부분들 꼼꼼하고 친절하게 지도해 주신 선경선생님께도 감사드려요!!
처음 다니던 학원은 인원이 많아서 따라가기도 어렵고 피드백도 제대로 받기 힘들었는데, 여기로 옮기고 나서는 확실히 수업에 집중하기 좋아요! 소수정예라 궁금한 것도 바로 물어볼 수 있고 부족한 부분도 잘 봐주셔서 일식기능사 준비하는 데 도움이 많이 되고 있습니다 ~
평소에 빵을 정말 좋아해서 집에서 홈베이킹을 몇 번 시도해봤는데 매번 떡이 되거나 돌덩이처럼 딱딱해져서 슬펐는데 그래서 마지막으로 제대로 배워보자 싶어 더원에 등록하여 수강해보았습니다! 처음에는 계량부터 반죽 온도, 발효 상태 확인하는 것까지 모든 게 어렵게 느껴졌지만 그런데 한솔쌤이 반죽의 발효 타이밍 같은 핵심 포인트들을 눈으로 직접 확인하며 아주 친절하게 잡아주셨어요 ㅎㅎ
커피를 제대로 배워보고 싶다는 마음만 들고 늘 망설이다가 드디어 더원에 등록해서 수강을 마쳤어요! 결론부터 말씀드리면… 진작 배울걸 왜 이제 왔나 싶을 정도로 200% 만족합니다! 처음엔 에스프레소 머신 잡는 법도 서툴고, 스팀 칠 때 소리 나는 것부터 덜덜 떨렸었는데 선경쌤이 일대일로 섬세하게 포인트를 짚어주셔서 금방 감을 잡을 수 있었어요 ㅎㅎ
